遇見青鳥

‧中文名稱：

蘋婆                       更多蘋婆           蘋婆-花

‧英文名稱：

Noble Bottle-tree，Ping-pong

‧學名：

Sterculia nobilis R. Br.
Sterculia nobilis (Salisb.) R. Brown

‧科名：

梧桐科 (Sterculaceae)蘋婆屬(Sterculia )

‧別名：

鳳眼果、蘋婆果、潘安果、豬哥磅

‧原產地：

中國廣東、馬來西亞

‧分佈：

台灣產地主要在中南部，大多作觀賞樹木栽培於庭園或校園中。

‧用途：

1. 食用：蘋婆橢圓形黑褐色種子烘炒後，種仁色如蛋黃，味如栗子，是著名乾果。2. 景觀樹及行道樹：蘋婆的樹冠濃，密，葉大亮麗，長綠，樹形美觀亦是優良景觀樹及行道樹。3.藥用：性味：平、淡。效用：莢：治血痢神效；果實：溫胃，殺蟲，養肝膽，明目去翳，止咳退熱，消煩降火。

‧莖：

樹高10-15公尺，幼嫩枝葉略有星狀毛。

‧葉：

葉薄革質，全緣，橢圓形，兩面平滑無毛，先端短尖，基部圓或鈍，長 15-27 公分，寬 9-12 公分。

‧花：

圓錐花序腋生或頂生，柔弱下垂，披散，萼鐘形，乳白色至淡紅色，5 裂，裂片淺狀披針形，先端漸尖並向內曲在頂端處粘合，花於 3 月下旬至 5 月開放。

‧果實：

蓇葖果鮮紅色厚革質，橢圓狀卵形，先端稍尖，熟時裂開；每果具種子 3-4 個，黑褐色略球形。

‧特性：

常綠中喬木；樹冠圓形或短卵形，樹高10-15公尺，幼嫩枝葉略有星狀毛，呈紫紅色。葉薄革質，全緣，橢圓形，兩面平滑無毛，先端短尖，基部圓或鈍，長 15-27 公分，寬 9-12 公分。圓錐花序腋生或頂生，柔弱下垂，披散，萼鐘形，乳白色至淡紅色，5 裂，裂片淺狀披針形，先端漸尖並向內曲在頂端處粘合，花於 3 月下旬至 5 月開放。結果如豆莢之蓇葖果，約 7-8 月間成熟，果皮由青綠轉為鮮紅色，厚革質，先端稍尖，熟時裂開；莢內藏有種子 3-5 粒，呈不規則球形，深褐或黑色，富光澤有粘性，即是風味獨特的蘋婆果。

‧更多資料：

繁殖可用播種、扦插、高壓或嫁接法，而以扦插為迅速。蘋婆之單一蓇葖果形狀酷似眼睛(鳳眼)，熟時自腹縫線開裂，狀如鳳眼微張，故名鳳眼果。   http://biodata.tesri.gov.tw/wildplant/  搜尋  蘋婆
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 蘋婆 92年10月316頁